|
|
|
|
|
|
|
|
съедено устриц: 673055 шт.
 |
Меню
| Жареные тигровые креветки | 520  |
| Подаются с рисом «Басмати» и соусом «Чатни» | |
| |
| Лосось-гриль с соусом «Белое вино с базиликом» | 450 |
| Подается c картофелем «Дофинуа» | |
| |
| Филе дикого лосося по-шотландски | 520 |
| Припущенный лосось со сливочным соусом из белых грибов и чернослива. Подается с картофельным пюре | |
| |
| Морской волк | 890 |
| Целиком запеченный морской волк с томатами "Конкассе" | |
| |
| Филе «Морского волка» | 680 |
| Обжаренное филе Морского волка под «Бретонским» соусом | |
| |
| Кальмар фаршированный | 470 |
| |
| Филе рыбы «Сан-Пьер» на гриле | 650 |
| Филе рыбы Сан-Пьер обжаренное на гриле с соусом «Белое вино» и эстрагоном | |
| |
| Дорадо по-итальянски | 780 |
| Запеченная с оливковым маслом и розмарином | |
| |
| Дорадо по-испански | 810 |
| Запеченная с томатами и базиликом | |
| |
| Филе рыбы «Дорадо» на гриле | 690 |
| Подается с соусом «Карри» и шпинатом | |
| |
| Филе тунца | 660 |
| Слегка обжаренное филе тунца с соусом «Verde» и бальзамика. Подается с овощами-гриль | |
| |
| Филе рыбы «Сан-Пьер» запеченное в шпинате | 690 |
| Запеченный морской язык с чесночно-оливковым соусом | |
| |
| Морской язык-гриль | 1200 |
| |