|
съедено устриц: 673055 шт.
|
|
Меню
| Супы |
|
|
|
| Традиционный французский луковый суп |
280  |
|
|
|
| Шафрановый суп-крем с мидиями |
290 |
|
|
|
| Финская уха |
270 |
|
|
|
| Крабовый суп |
380 |
|
|
|
| Устричный суп |
380 |
|
|
|
| Рыбная похлебка с морепродуктами |
280 |
|
| Лук, морковь, корень фенхеля, мидии, креветки, лосось |
|
| Грибной суп |
360 |
|
| Белые грибы, лук-шалот, перепелиное яйцо |
|
| Горячие закуски |
|
|
|
| Устрицы запеченные с шампанским и «Фуа Гра» |
650 |
|
|
|
| Устрицы запеченные с ананасом |
510 |
|
|
|
| Устрицы запеченные в сухарях с сыром "Пармезан" |
520 |
|
|
|
| Морской гребешок запеченный с белыми грибами и сливками |
565 |
|
|
|
| Морской гребешок по-провански |
595 |
|
|
|
| Морской гребешок запеченный в беконе с соусом «Белое вино» |
560 |
|
|
|
| Морской гребешок запеченный с соусом «Белое вино» и базиликом |
580 |
|
|
|
| Креветки с медовым соусом, тигровые креветки в беконе |
460 |
|
|
|
| Улитки в ракушках с чесночным маслом |
370 |
|
|
|
| Мидии, запеченные с томатами, белым вином и тимьяном |
320 |
|
|
|
| Мидии, запеченные под соусом «Белое вино» |
340 |
|
|
|
| Мидии запеченные под соусом "Фетаки" |
330 |
|
|
|
| Белые грибы в сметане |
420 |
|
| Подаются с молодым картофелем |
|
| Каннеллони из баклажан с черносливом |
380 |
|
|
|
|
